自周公发布《酒诰》后，经成王、康王、昭王，只有60多年时间饮酒有度。到穆王时又酗酒无度起来，及至周幽王，已成了“朝亦醉，暮亦醉，日日恒常醉，政事日无次”嗜酒如命的昏君了。 　　有个名叫褒响的大......

　在所有人的印象之中，鸡尾酒仿佛是西方的产物，但说起鸡尾酒的历史渊源，苏东坡不得不提，其中还有一段有趣的故事。 　　当年苏东坡惹朝廷不满，被发放到黄州务农，工资停了，奖金没了，津贴更不用说。... 　...

波尔多好年份酒怎么挑？看懂分级与评分是关键。顶级庄如拉菲好年份陈年潜力强，但价格高。本文提供选购要点和关键年份参考，帮你选到性价比之选。

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从白酒到红酒，教你如何观色闻香尝味。白酒品鉴三步法，红酒颜色深浅判断，闻香识酒层次捕捉，告别呛咳大口吞，享受品酒乐趣。

醒酒器能柔和红酒单宁提升风味，高单宁酒如赤霞珠需醒酒，陈年酒或新酒也受益。醒酒时间从30分钟到数小时不等，宁长勿短。本文教你如何选对醒酒器，玻璃、陶瓷、水晶材质各优缺点解析，帮你避坑。

分酒器容量有30/50/80ml等规格，30ml适合品鉴，50ml常用商务宴请。白酒倒多少看酒精度和习惯，50ml左右较合适。分酒器能均匀散开酒液提升口感，陶瓷保温、玻璃透明、金属冰饮。使用前需润洗，...

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